Mocno czekoladowy tort fasolowy

Też tak macie, że robicie coś "z braku laku", ze składników, które macie pod ręką, a okazują się prawdziwym hitem? Tak właśnie było z fasolowym brownie, na który akurat składniki miałam! Potrzebowałam jednak zrobić prawdziwy tort, a z tym było już gorzej. Postawnowiłam więc wykorzystać brownie jako biszkopt i przełożyć...

Zupa krem z zielonych warzyw

Zdrowa, sycąca i bardzo szybka zupa, która robi się sama! Z gatunku moich ulubionych - czyli wrzucamy wszystko do gara i czekamy na obiad. Przyjemnie rozgrzewa, syci i jest bardzo pożywna, a jej soczystozielony kolor zachęci do spróbowania najwybredniejszego gościa ;) Taka zupa to bogactwo witamin i minerałów, mi.in. witaminy...

Puszyste Pancakes z owocami

Niedzielne leniwe poranki wymagają uczczenia ich niebanalnym śniadaniem. Bardzo szybkie w wykonaniu i puszyste placuszki z mąki orkiszowej to idealna opcja do porannej kawy. Najlepiej smakują z sezonowymi owocami, polane syropem klonowym lub miodem, ciepłą kawą i miłym towarzystwem przy stole. A może śniadanie do łóżka dla ukochanej osoby? ;)[wpurp-searchable-recipe]Puszyste...

Nocna owsianka truskawkowa

Gdy poranek musi ograniczyć się do przeczesania włosów jedną ręką, jednocześnie szczotkując zęby drugą, a nogą przesuwając najpotrzebniejsze rzeczy w kierunku torby, gotowanie owsianki i jej zjedzenie staje prawdziwą mission impossible. Dlatego już poprzedniego dnia warto pomyśleć o tym, co zabierzemy do pracy. Nocna owsianka to moja ulubiona opcja na...

Zupa krem ze szparagów z krewetkami

Sezon na szparagi trwa naprawdę krótko, bo tylko dwa miesiące. Dlatego dobrze mieć w zanadrzu kilka sprawdzonych przepisów, aby w pełni wykorzystać ten czas. Moim faworytem szparagowego sezonu jest zupa krem. Przyrządzam ją na wiele rozmaitych sposobów. Tym razem z aromatycznymi krewetkami. Do jej wykonania możesz użyć białych lub zielonych...

Surówka z białej rzodkwi

Rzodkiew to mniej znana siostra popularnej rzodkiewki – choć sama jest bardziej odżywcza i cenna dla zdrowia. Posiada również mocniejszy aromat i smak. Wspomaga trawienie i pozwala zniwelować nieprzyjemny zapach z ust oraz jest bardzo niskokaloryczna (16 kcal/100g), więc można ją chrupać bez końca ;) Na przykład w postaci surówki...

Pudding chia z kiwi i jagodami

To jedno z tych śniadań, które robi się samo! Wystarczy wymieszać nasiona z jogurtem i zostawić na noc. Rano dodajemy ulubione owoce i inne dodatki i pożywne śniadanie gotowe. Świetnie sprawdzi się jako śniadanie do szkoły, pracy lub na uczelnię, a także jako posiłek w domu, gdy nasz dzień jest...

Najprotszy 2-składnikowy deser bananowy

Ten deser uratuje przed samozagładą każdą zbłąkaną duszę buszującą po kuchennych szafkach w poszukiwaniu słodkości. Do jego przygotowania wystarczą Ci dwa składniki, które zapewne masz w domu i dokładnie minuta wolnego czasu. Mnie ten sposób uratował przed „przestępstwem” dziesiątki razy ;) Jest to też świetna opcja dla najmłodszych ;)[wpurp-searchable-recipe]Najprotszy 2-składnikowy...

Zielone Pesto ze szpinaku

To jeden z tych przepisów, który powstał „z braku laku”, gdy najzwyczajniej na świecie zapomniałam kupić bazylię na pesto. Zamiast niej użyłam tego co miałam w lodówce, czyli szpinaku i… tak już zostało. To dużo tańsze rozwiązanie i dostępne o każdej porze roku. Jego przygotowanie jest bardzo szybkie, a smak...

Ciasto figowe

Bezglutenowe ciasto, które skradło moje serce. Bardzo proste i szybkie w wykonaniu. Pachnie  wspaniale, smakuje obłędnie i jest bez grama białego cukru -  cała słodycz pochodzi z owoców. Zadowoli każdego bezglutenowego łasucha, który dba o linię. W wersji z glutenem można zastąpić mąkę z ciecierzycy na zwykłą, pełnoziarnistą.[wpurp-searchable-recipe]Ciasto figowe -...