Też tak macie, że robicie coś „z braku laku”, ze składników, które macie pod ręką, a okazują się prawdziwym hitem? Tak właśnie było z fasolowym brownie, na który akurat składniki miałam! Potrzebowałam jednak zrobić prawdziwy tort, a z tym było już gorzej. Postawnowiłam więc wykorzystać brownie jako biszkopt i przełożyć go kremem z tego co […]
Zdrowa, sycąca i bardzo szybka zupa, która robi się sama! […]
Niedzielne leniwe poranki wymagają uczczenia ich niebanalnym śniadaniem. Bardzo szybkie w wykonaniu i puszyste placuszki z mąki orkiszowej to idealna opcja do porannej kawy. Najlepiej smakują z sezonowymi owocami, polane syropem klonowym lub miodem, ciepłą kawą i miłym towarzystwem przy stole. A może śniadanie do łóżka dla ukochanej osoby? ;) […]
Gdy poranek musi ograniczyć się do przeczesania włosów jedną ręką, jednocześnie szczotkując zęby drugą, a nogą przesuwając najpotrzebniejsze rzeczy w kierunku torby, gotowanie owsianki i jej zjedzenie staje prawdziwą mission impossible. Dlatego już poprzedniego dnia warto pomyśleć o tym, co zabierzemy do pracy. Nocna owsianka to moja ulubiona opcja na zabiegane dni. […]
Sezon na szparagi trwa naprawdę krótko, bo tylko dwa miesiące. Dlatego dobrze mieć w zanadrzu kilka sprawdzonych przepisów, aby w pełni wykorzystać ten czas. Moim faworytem szparagowego sezonu jest zupa krem. Przyrządzam ją na wiele rozmaitych sposobów. Tym razem z aromatycznymi krewetkami. Do jej wykonania możesz użyć białych lub zielonych szparagów, lub połączyć oba rodzaje. […]
Rzodkiew to mniej znana siostra popularnej rzodkiewki – choć sama jest bardziej odżywcza i cenna dla zdrowia. Ma również mocniejszy aromat i smak. Wspomaga trawienie i pozwala zniwelować nieprzyjemny zapach z ust oraz jest bardzo niskokaloryczna (16 kcal/100g), więc można ją chrupać bez końca ;) Na przykład w postaci surówki – jako dodatek do obiadu lub jedzonej samodzielnie na kolację lub drugie śniadanie ;) […]
Szybkie śniadanie, które robi się samo! Wystarczy wymieszać nasiona z jogurtem i zostawić na noc. Rano dodajemy ulubione owoce i inne dodatki i pożywne śniadanie gotowe. Świetnie sprawdzi się jako śniadanie do szkoły, pracy lub na uczelnię, a także jako posiłek w domu, gdy nasz dzień jest wypełniony po brzegi zajęciami. […]
Ten błyskawiczny deser uratuje każdą zbłąkaną duszę buszującą po kuchennych szafkach w poszukiwaniu słodkości. Do jego przygotowania wystarczą Ci dwa składniki, które zapewne masz w domu i dokładnie minuta wolnego czasu. […]
To jeden z tych przepisów, który powstał „z braku laku”, gdy najzwyczajniej na świecie zapomniałam kupić bazylię na pesto. Zamiast niej użyłam tego co miałam w lodówce, czyli szpinaku i… tak już zostało. To dużo tańsze rozwiązanie i dostępne o każdej porze roku. Jego przygotowanie jest bardzo szybkie, a smak i aromat nie do podrobienia. […]
Przepis na ciasto figowe, które skradło moje serce. Bezglutenowe, bardzo proste i szybkie w wykonaniu. Pachnie wspaniale, smakuje obłędnie i jest bez grama białego cukru – cała słodycz pochodzi z owoców. Zadowoli każdego bezglutenowego łasucha. W wersji z glutenem można zastąpić mąkę z ciecierzycy na zwykłą, pełnoziarnistą. […]
