Jeden z najprostszych przepisów na szybkie i zdrowe słodycze. Mocno czekoladowe i sycące z migdałem w środku. Wystarczą 3 składniki (wersji mniej zdrowej i tylko dla dorosłych można dodać jeszcze łyżkę alkoholu), a efekt jak na załączonym obrazku. Są na tyle sycące, że jedna sztuka jest w stanie zaspokoić ochotę na słodycze. Spróbujcie sami! ;)
| Czas przygotowania | 20 minut |
| Porcje |
szt.
|
Składniki
- 150 g daktyli
- 3 łyżki kakao
- 4 łyżki masła orzechowego 100% orzechów
- 1 tabliczka gorzkiej czekolady min. 70% kakao
Składniki
|
|
Sposób przygotowania
- Daktyle i migdały zalej wrzątkiem (w oddzielnych naczyniach), przykryj i odstaw na 10 minut. Po tym czasie odsącz. Migdały obierz ze skórek.
- Do malaksera lub blendera przełóż namoczone daktyle, kakao i masło orzechowe. Zmiksuj na gładką masę.
- Z masy formuj kulki wielkości małego orzecha włoskiego, do środka każdej wetknij migdał. Schłodź w lodówce.
- W międzyczasie rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej. Zanurz w niej schłodzone trufle, posyp wiórkami kokosowymi, sezamem lub po prostu puść wodze fantazji! Wstaw do lodówki na kilka godzin (lub na tyle, ile wytrzymasz :P)
Pozostałe informacje
Fot. Tomasz Chudaś
